Две шарлотки

Ирина Меркурьева 13-09-2022 16:31

Вы всегда на Высоте!Приятно смотреть Ваши творения!Благодарю!Чувствую,что душа Ваша поет и получаете удовлетворение от своей работы!Удачи!

Маша Неваша 18-09-2022 15:55

Илья не только мастер повар, но ещё и прекрасный преподаватель, от его приготовления и рассказа невозможно оторваться, супер, все так просто и так все интересно, спасибо, дорогой мастер 👨‍🍳🍰🍰🍩🍵🍵

Elena Li 19-09-2019 05:56

Как всегда -все супер! Доступная и интересная подача !Респект и лайк любимому Шефу!

Кристина Костинова 18-03-2019 17:18

А я всегда готовила правильную шарлотку, мне о ней рассказывала моя бабушка, все вокруг говорили, что из хлеба — это не шарлотка, а мне она самая вкусная, спасибо Илья за рецепт, класс

Света Света 17-09-2022 19:26

Впервые вижу рецепт нормальной шарлотки,непременно сделаю,большое спасибо за профессионализм и простоту

Anastasia Khashibon 28-02-2017 15:37

Спасибо вам Илья! Вы потрясающе талантливый человек, с вашей помощью я научилась готовить!

Натали Харитонова 24-08-2022 08:59

Сейчас эти рецептики очень в тему!! Спасибо, Лазерсончик!!!

Azizago 25-08-2018 22:13

Спасибо, испекла «неправильную» шарлотку:)
Получилось очень вкусно!

Х 25-10-2019 18:46

Сразу видно,что Илья настоящий профи,ведь из видео понятно насколько ему интереснее показать нам рецепт настоящей шарлотки,чем рецепт ,по которому мы все готтовим.Спасибо Шеф)))

залипашки 09-01-2015 22:13

Ням,ням! Это божественно, очень вкусно, я говорю о настоящей шарлотке. Яблочный пирог тоже вкусный, но я предпочитаю все таки шарлотку:-)

Лана Губанова 09-09-2017 01:39

Обажаю Илью Лазерсона, помимо непревзойденного профессионализма еще и потрясающее чувство юмора! Браво маэстро!

Галина Захарова 30-08-2019 12:02

Вы интересно готовите!!! У Вас даже слюньки текут!!! Здорово, спасибочки Вам!!!

Xenia Drobot 29-06-2022 05:31

Спасибо за «правильную» шарлотку!! я годами искала этот рецепт. Моя дорогая Бабушка пекла вот так, а рецепт потеряли когда дом с горел. Вот теперь смогу ашарашеть родных!!

Winter Jam 24-09-2017 19:42

Вот это да! Первый раз удалось что-то нормальное испечь именно благодаря этому видео. Спасибо

Минсылу Адигамова 04-09-2021 15:09

Я Вас обожаю ! Так доступно рассказываете , что и как и для чего ( например ванилин ) , спасибо огромное !!! Так интересно смотреть ваши передачи , что хочется бесконечности ……..

Светлана Карманова 24-08-2021 11:06

Спасибо за рецепт. Никогда не буду готовить правильную шарлотку, хоть у меня тоже была правильная бабушка, которая готовила ее из старого черствого хлеба. Наберёт кусочков сухих и испечёт. Все отходы в дело
Лично мне привычнее неправильная
И быстро, и техника в помощь , раньше венчиком взбивали.
Готовим с яблоками шарлотку, с абрикосами, с ягодами , с изюмом , пирог « гости на пороге»
Спасибо за мастер-класс, приятно провела время.
Кстати, за компот сразу догадалась
Это ж надо, такие ломти срезать с яблока!😂

Елена Цепова 16-09-2020 10:56

Лазерсон:правильная еда должна готовиться на большом куске сливочного масла! 👍✌️

Мари Мари 16-10-2019 05:10

Надо же, я готовила такую шарлотку из черствого хлеба,который размачивала в молоке с яйцом и крахмалом ,ну и сахар конечно (как бы пудинг) тоже оч.вкусно . Слой намоченного хлеба(пшеничного бездрожжевого), приличный слой яблок и снова хлеб, остатки «пудинга» сверху и еще намазала сверху карамельным пудингом и грецкие орехи. Да, в «мокалку » добавила ванильный сахар и корицу. Вкусно получилось. Предполагаю и французская по такому же принципу была придумана, жалко было черствый хлеб выбрасывать

MrsAliceLucky 23-08-2019 12:23

Шарлотка да ещё и с яблочным компотом вообще красота!

Marina Shaposhnikova 08-05-2020 19:27

Спасибо! Раньше делала неправильную и неправильную ( 2 шарлотки)!Теперь буду делать еще и правильную! Спасибо!!!

Любовь Ендуткина 09-10-2018 08:29

Вы супер! Приготовила «Правильную» шарлотку, язык можно проглотить! Теперь делаю только в большой форме

Elle Star 01-10-2017 16:56

Можно назвать шарлотка по-русски и шарлотка по-французски. Обе шарлотки хочется съесть. Спасибо за рецепты!!!

lidia2827 21-11-2019 16:50

Ого! Я и не знала о правильной шарлотке. Это для меня открытие сегодня. Жаль только, что вы не разрезали ее и не показали, что таки там внутри.
Буду готовить правильную шарлотку), очень хочется попробовать.
Спасибо за науку

Светлана Коваль 04-09-2019 09:22

Шарлотка,это яблоки с хлебом ,яблоки с тестом ,это не шарлотка . Наконец то, кто-то показал,что такое шарлотка. Последнее время ,практически всю выпечку с яблоками стали шарлотками называть .

RingQy 20-10-2017 16:20

Лазерсон круто готовит и всегда рассказывает простым языком. Сколько пробовали его рецепты — вкуснотища!

Раиса Волкова 03-02-2015 10:04

Когда-то в глубокой молодости готовила настоящую шарлотку, но рецепт не записывала, поэтому как она делается забыла. И вот сюрприз)))

Ульяна Белякова 25-08-2019 17:10

Обожаю смотреть Лазерсона, круто, спасибо 🙏 Будем пробовать — настоящую))

Natalya Belozerova 06-08-2019 08:16

Спасибо за все ваши рецепты. Пробовала готовить как вы говорили. Получается очень вкусно. Нравится ваш стиль ведения передачи о еде. И поговорил и пошутил , и вкусно приготовил.

Дина Кравченко 05-04-2022 15:20

Огромное спасибо, маг и волшебник кулинарии!!!
50 живу и только сейчас узнала, что значит настоящая шарлотка. Обязательно приготовлю.
Хотя два рецепта хороши.

Татьяна Мескина 15-04-2020 16:19

Спасибо, было интересно попробовать… На наш вкус — Неправильная шарлотка вкуснее ))) А в Настоящей — ну слишком уж много масла..

Людмила 18-09-2022 10:32

Люблю смотреть ,а потом попробовать самой, класс всё получилась.

ТВ 05-06-2021 10:11

Респект за помытые яйца! Впервые вижу правильного Повара!.обычно ,никто не моет,разбили и вперед!

Roza Gloria 25-04-2017 10:50

капец!!! век живу и впервые об этом слышу, дети, внуки выросли на неправильной, а о правильной и не слышала, спасибо, Шеф!!!

Джабир Каримов 06-09-2019 06:31

Очень нравится ваш юмор, понравился и рецепт настоящей шарлотки! 😋😋😋

straza4 27-08-2019 20:30

Спасибо! Супер получилось!❤️

Ирина Саенко 12-05-2022 21:00

Спасибо! Познакомилась с правильной шарлоткой! Обязательно приготовлю!

Irina B. 20-08-2021 05:38

В моем глубоком детстве именно «правильную шарлотку» готовила прабабушка ! Поэтому, когда я стала взрослой, никак не могла понять, почему же все остальные называют шарлоткой просто пирог с яблоками, но меня убедили, что это и есть она.)))) Спасибо мастеру — объяснил разницу!

Elena Tov 11-12-2021 09:38

Спасибо за правильную Шарлотку!☺️👍😋👏

Mariana Iagolnitser 08-11-2019 17:26

Самый хороший канал,все не просто готовят,а разжевывают!И с предьисторией

Irina Paliy 22-11-2021 23:31

Браво, Шеф, не устаю Вами восхищаться!

Валентина Острирова 29-08-2022 04:11

Благодарю за натоящий рецепт незаслуженно забытый! Так готовила моя бабушка рождённая в 19 веке и моя мама в 20 веке.А мне уже 72. Это невероятно вкусно!!!

Nataly Komarova 19-08-2017 11:26

правильная: 3-4 яйца Зависит от размера!) , стакан сахара, стакан муки (250г) . Яблок много 🙂 Можно к яблокам добавить для вкуса и цвета немного слив или клюквы, черники. Никаких разрыхлителей, просто яйца хорошо взбить, а муку добавлять осторожно, перемешивая. На дно формы немного сливочного масла. Приятного аппетита!

Светлана Шойдорова 09-08-2018 08:07

Спасибо, за ваши рецепты и к ним комментарии по ходу приготовления! очень все шикарно! вкусно! профессионально! Я слежу за улучшением внешнего вида вашей кухни-студии, супер! Так приятно и классно, когда все необходимое под рукой и оно современное. Удачи в дальнейшем, вам шеф-повар!))

Anastasiya Tawfiq 11-10-2018 11:00

На меня всегда смотрели квадратными глазами, когда я говорила что делаю шарлотку из хлеба или батона. Так ее делала моя бабушка. И она была права!

Екатерина Мюсель 14-10-2021 18:58

Нормально Григорий, отлично Константин!
Лайк однозначно! ❤
Обе шарлотки хороши!🍁🤝

свет мира 29-04-2020 13:33

Поднимаете настроение! И хочется делать так же. Благодарю

Мякинникова Светлана 25-08-2022 17:23

Спасибо большое за Все,что Вами создано,браво!

Elena Melikhova 01-11-2019 07:55

Прекрасный повар! Еще со «Скорой кулинарной помощи» на Питерском радио, безусловно доверяю его профессионализму

Артем Кржижановский 07-08-2022 11:12

После 20-й минуты заметил, что рецепт реально вкусный! Как? Да всё просто! Илья на слюну исходится! Даже не может скрывать!))) всем приятного аппетита

Lida D 14-05-2019 13:52

Много рецептов делаю ваших. Благодарю !Все получается шикарно и очень вкусно

Описание

Отзывы