Дрожжевые рогалики с вареньем рецепт Рогаликов

Описание

Сегодня у меня еще один рецепт вкусной выпечки готовить я буду дрожжевые рогалики с вареньем так же такие рогалики очень вкусное получаются с вареной сгущенкой #рогалики #рогаликидрожжевые #вкуснаявыпечка #рогаликирецепт #рогаликисначинкой #рогалики_с_начинкой #ВгостяхуАннушки #дрожжевоетесто #выпечкаизтеста
Рецепт рогаликов:
Молоко 200 мл.
Мука 350-380 грамм
Яйца 1 шт.
Масло 3 ст.ложки
Дрожжи 4 грамма (1 ч.л.)
Сахар 2 ст.л.
Соль 0,5 чайной ложки
Начинка:
Варенье 200 грамм или
Вареная сгущенка 200
(в качестве загустителя для жидкого варенья 2 ст.л. муки или крахмала или овсяных хлопьев)
__________
Как мы собирали собирали клюкву и готовили к заморозке_https://youtu.be/8T9D2pyN1hY
__________
Подписывайтесь на мой канал: [ссылка]ВгостяхуАннушки
__________
Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕 [ссылка]…
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
————————
Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня готовлю дрожжевые рогалики рецепт приготовления как всегда простой,Рогалики можно делать и с вареньем и с повидлом яблочным из варёной сгущенки с шоколадной пастой в общем фантазируйте как вам нравится. Первый СОВЕТ: не раскатывайте сильно тонко тесто,тесто может не выдержать и лопнуть ,когда начинка начнет кипеть внутри во время выпекания. Второй СОВЕТ: Молоко некогда не используйте горячее ,дрожжи погибают от горячей температуры,молоко должно быть теплым,опустили палец в молоко и вам не должно быть не капли горячо. Что бы ускорить процесс подъема теста попробуйте сделать это так как я рассказываю в видео ,только не в коем случае не разогревайте сильно духовку,20-30 градусов вполне достаточно.Тесто получается очень воздушное ,мягкое и вкусное. Если у вас на второй день что-нибудь останется рогалики будут уже не такими свежими и отправьте их на 10 секунд в микроволновку и вы снова получите рогалики как будто только из духовки. Какие рогалики можно дать собой ребёнку в школу Или взять в качестве перекуса в дорогу. Я думаю что иногда можно родных баловать дрожжевой выпечкой. С чаем такие дрожжевые рогалики уйдут на ура !!! Я решила приготовить варенье из клюквы клюкву Мы собирали летом и заморозили её. Теперь я достаю и варю из неё морс а в этом случае приготовила вкусное варенье. Варится варенье всего 40 минут получается очень очень вкусно, Чем-то напоминает по консистенции и вкусу варенье из красной смородины. Приготовить такое варенье лучше дома самому, чем покупать готовое в магазине . Я сниму отдельно ролик и обязательно опубликую его для вас. Это очень вкусное варенье,его и с блинами на завтрак можно кушать и в любой пирог добавить.
Приготовление :
Молоко соединяем с дрожжами,Растворяем дрожжи,муку просеиваем и всыпаем в муку сахар и соль,яйцо взбить и добавить в муку,туда же влить молоко и дрожжи ,хорошо перемешать и добавить масло,со сливочным маслом вкусней получается выпечка. Месим тесто 5-7 минут ,оставляем для подъема на 40 минут в теплое место. После этого тесто делим на 7 частей,даем отдохнуть шарикам тесто еще 10 минут и можно приступать к работе и формированию рогаликов. См.в видео!!! Желаю удачи!!!
На моем канале еще много вкусных рецептов!!!!
_
Мои плейлисты:
—————————
Плейлист Десерты 🍩🍪🍰🧁🥧🥮~ [ссылка]…
—————————
Плейлист Вкусная Выпечка!!! 🥐🥖🥯🍞🥨Рецепты Теста !!!~ [ссылка]…
————————
Плейлист Вторые блюда 🥘🍛🍲🥙~ [ссылка]…
————————
Быстрые Закуски🌭🥪🌮🌯🥟здесь ~ [ссылка]…
————————–
Заготовки на зиму 🍆🍅🥦🍎🌶🥒🥕🍇~ [ссылка]…
————————–
Блюда из печени ~ [ссылка]…
—————————
Салаты🥗🥙🥬🥒🍅🥦🥕~ [ссылка]…
—————————
Мясо~🥓🥩🍗🍖🍤 [ссылка]…
——————————
Первые блюда 🍜🥘🍵🥣[ссылка]…
—————————
Приятного вам аппетита !!!! Спасибо за просмотр!!!!
************

Моя страница в vk-[ссылка]

Моя страница в ок-[ссылка]
***********
Композиция «Inner Light» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ([ссылка]
Моя страница в vk-[ссылка]