Домашняя колбаса — рецепт приготовления колбасы из курицы и индейки в домашних условиях

Домашняя колбаса - рецепт приготовления колбасы из курицы и индейки в домашних условиях

Описание

Сегодня расскажем, как приготовить домашнюю колбасу по нашему рецепту. Рецепт очень простой. Готовить будем по своему проверенному рецепту пошагово.

Ингредиенты для домашней колбасы:
1. Курин. грудки — 1,6 кг.
2. Филе бедра индей. — 1,6 кг.
3. Чеснок суш. — 18 гр.
4. Хмели -сунели — 11 гр.
5. Перец черн. — 18 гр.
6. Соль нитритная 0,6% — 30 гр.
7. Соль обычн. — 14 гр.
8. Коллаген. оболочка — 2,2 м. .

Смотрите также —
1. Как приготовить долму в виноградных листьях: классический рецепт приготовления домашней долмы. [ссылка]
2. Как приготовить Ханум (ленивые манты): рецепт приготовления ханум с фаршем и картошкой в
мантоварке. [ссылка]
3.Курица в тандыре целиком: рецепт и время приготовления курицы в тандыре | Тандир товук .🍗 [ссылка]
4. Пянсе (пигоди по-корейски) в домашних условиях — [ссылка]
5. Шашлык в казане? Как приготовить жареную картошку с мясом: рецепт приготовления говядины с картошкой. [ссылка]
========================================
«Время есть!» — это канал о приготовлении вкусной еды … и не только!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал! Ставьте ЛАЙКИ, ДЕЛИТЕСЬ рецептами с своими друзьями! Будем готовить вместе!
домашняя колбасадомашняя колбаса как приготовитьдомашняя колбаса рецептмясная колбасакак приготовить домашнюю колбасукак приготовить мясоблюда из мясаедамясокак приготовитькак приготовить колбаскирецепт колбаскирецептдомашние колбаскиколбаса из мяса птицыиз мяса курицыиз мяса индейкиколбаса из мяса курицы и индейкимясное блюдоколбаса для завтракаканал времяестьв духовке

Отзывы

arina4840
arina4840 24-01-2020 19:10
Добрый вечер!!! Сделала колбаску ,по Вашему ролику !Ну что Вам сказать — Бомба!)) ООООчень вкусная получилась колбаса и душистая !!!! Единственное для тех кто любит не острое ,то можно перца брать меньше .Спасибище огромное ,жду Ваши ролики новые !!!
Андрей Михайлов
Андрей Михайлов 06-01-2020 11:01
Супер рецепт, надо попробовать
Иваныч - кулинар
Иваныч — кулинар 06-01-2020 08:28
Отличная диетическая колбаса, ставлю палец вверх.
arina4840
arina4840 25-01-2020 13:40
Вот она ,вылежанная ,напитанная ароматами приправ колбаса раскрыла свой вкус !!!!!!! Оказывается поторопилась я пробовать колбаску ,ей надо вылежаться хотя б пару дней ….»Время есть » очень-при-очень вкусная колбаса !!!!!!!! Рекомендую всем ,кто начинает делать колбасу и тем кто пересматривает ролик ,обязательно пробуйте ,делайте и наслаждайтесь вкусом ….!!!!!
Андрей Михайлов
Андрей Михайлов 06-01-2020 11:07
Не то что химия в магазине 👍
Татьяна Хрибтенко
Татьяна Хрибтенко 07-03-2021 16:03
Спасибо, прекрасный рецепт! Лайк! У Вас, похоже, обычная газовая духовка, без конвенции с нижней горелкой. А я боюсь в случае такой духовке готовить колбасу. Для меня, пенсионерки, покупать новую плиту дорого, а хочется иногда побаловать внуков вкусной и не вредной колбаской.
Время Есть!
Время Есть! 06-01-2020 10:18
Приветствуем Вас на канале «Время есть!». Сегодня расскажем, как приготовить домашнюю колбасу по нашему рецепту . Рецепт очень простой .
Готовить будем по своему проверенному рецепту пошагово.

Ингредиенты :
1. Курин. грудки — 1,6 кг.
2. Филе бедра индей. — 1,6 кг.
3. Чеснок суш. — 18 гр.
4. Хмели -сунели — 11 гр.
5. Перец черн. — 18 гр.
6. Соль нитритная 0,6% — 30 гр.
7. Соль обычн. — 14 гр.
8. Коллаген. оболочка — 2,2 м. .
Заработок в тапочках
Заработок в тапочках 29-09-2021 05:28
Молодец!
Mister KREUG
Mister KREUG 06-01-2022 01:08
Соль нитритную нужно было использовать цвет будет как у настоящей колбасы
Людмила О.
Людмила О. 21-03-2021 12:41
А соли не маловато?
Лариса Летунова
Лариса Летунова 23-06-2021 16:01
Где купить оболочку нетритная соль шюп