Описание
Очень вкусное,сытное и любимое многими блюдо,и-так:Рецепт теста:
1,5 стакана воды (кипяток),
0,5 чайной ложки соли,
1 яйцо,
2 столовых ложки подсолнечного масла,
4,5 стакана муки.
Фарш:
800 гр.фарша(свинноговяжий),
перец,соль,приправы по вкусу,
много лука (на любителя),
1,5 стакана воды.
стакан ёмкостью 250 мл.
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Отзывы
_Мышка_ Джерри_
20-04-2021 13:03
Никогда не оставляю комментарии, но тут спустя год решила написать!!!!Готовлю уже год по вашему рецепту, тесто безумно вкусное!!!!Мяско внутри сочное!!!!Все спрашивают где я взяла рецепт-а я не говорю,чтоб только ко мне на чебуреки приходили!!!!🤣🤣🤣🤣🤣Спасибо вам огромное!!!!!!💗💗💗💗💗💗
Richag88
27-02-2021 22:29
Второй месяц подписан на ваш канал.Научился делать бездрожжевое и дрожжевое тесто(с опарой).
Теперь делаю и чебуреки и пирожки(с любой начинкой) — нравятся всей семье.
Однако сам набрал дополнительных 4 кГ весу (и без того «упитанный»).
Теперь жду от вас рецепт теста «для похудания» 🙂
Теперь делаю и чебуреки и пирожки(с любой начинкой) — нравятся всей семье.
Однако сам набрал дополнительных 4 кГ весу (и без того «упитанный»).
Теперь жду от вас рецепт теста «для похудания» 🙂
Elena Meisterling
08-11-2020 13:14
Галина, сегодня опробовала этот рецепт, результат впечатляет, очень легко раскатывать тесто, чебуреки получаются хрустящие, нежные и сочные! Муж в восторге! Спасибо большое за вашу работу, не все блогеры рассказывают действительно все мелочи и тонкости рецепта. Я сейчас, если нужен какой-либо рецепт, заглядываю сначала на ваш канал, так как результат всегда 100-процентно удачный. Всего вам хорошего и жду новых рецептов для вдохновения.
Анна Карпань
09-05-2020 11:08
Чебуреки отличные, вкусные, сочные. Получились с первого раза. Спасибо за отличный рецепт.
Наталія Воробйова
05-02-2020 15:40
Чебуреки просто прелесть! От теста вообще в восторге, безумно вкусное, работать с ним очень легко. Огромное спасибо!!!
Nino Lomidze
26-07-2021 19:07
Готовлю чебуреки по Вашему рецепту уже второй раз! Всей семье очень понравилось. Буду готовить ещё! Спасибо Вам огромное дорогая Вы наша Учительница!🙏❤👍
Галина Кустова
14-02-2020 19:03
Спасибо вам ! Вы умница , великая мастерица , всё горит у вас в руках . Целыми вечерами на вашем канале . Как в школе будто :)) всё записываю стараюсь делать так как вы учите .
Samsung 9300
11-04-2021 17:41
Безумно аппетитно! Сто лет не ела чебуреков! Никогда их не делала. Теперь благодаря такому прекрасному подробному видео попробую сделать! Благодарю Вас!
Евгения Мартинская
12-01-2019 10:17
И ещё, спасибо за приятное видео, за красивую и очень аккуратную готовку. 👍👍👍🌷🌷🌷
43
09-05-2020 21:04
Сегодня приготовила с фаршем из куринного филе+грибы. Это мега вкусно. Спасибо за прекрасный рецепт!
Котъ Баюнъ
04-06-2022 21:06
Галина, огромное спасибо за мастер-класс💐Буду веганизировать😋Всего Вам самого наилучшего! 🙏🏻🍀❤️
Екатерина Вяль
28-01-2021 19:33
Как всегда все на высоте. Чебуреки супер получились. Совсем до этого готовить чебуреки не умела, а с вами все получилось! Огромное спасибо от всей нашей семьи.👍
Indira Sovetkhankyzy
09-05-2022 16:19
Спасибо, большое!!! Получились очень вкусные чебуреки! Тесто прямо нежное, легко работать! Удачи Вам, и вашему каналу!!!
Лариса Гринченко
05-07-2021 18:53
Спасибо вам большое за мк. Это очень правильно и очень нужно, когда вы рассказываете все до мелочей. Маленькие нюансы всегда важны. Например, я делала пельмени на заварном тесте. Конечно, много было «дырявых» во время варки. Недавно решила посмотреть, а как вы рассказываете. Сделала по вашему рецепту. И, о чудо! Пельмешки получились сказочные. Не устану вас благодарить. Спасибо.
Любовь Мазыкина
23-11-2020 21:50
Огромное спасибо за рецепт, Вас очень приятно слушать, все Ваши рецепты прекрасные!
Людмила Водовозова
04-11-2020 16:16
Галочка,Вы мемя свели с ума 😁Ничего не хочу смотреть и слушать,кроме Ваших видио.
Это,как бальзам.
У меня мама прекрасно готовила,пекла классные пироги.
Я тоже много пеку,но Вы меня покорили!
Спасибо,Вам!
Это,как бальзам.
У меня мама прекрасно готовила,пекла классные пироги.
Я тоже много пеку,но Вы меня покорили!
Спасибо,Вам!
МИ УКРАЇНЦІ!
07-01-2021 22:39
Большое спасибо! Так всё просто, как дома у мамы! А главное — без выпендрежа!
Galina K
07-03-2021 20:36
Тесто заварное немного по другому
Яйцо соль масло раст все смешать
Добавить три стакана муки
Все перемешать и в эту смесь влить стакан кипятка
Все размешать и руками сформировать тесто
Оно получается гладкое эластичное
Вот тогда чебуреки получаются слоистые пузырчатые
На таком тесте можно лепить манты и пельмени
Яйцо соль масло раст все смешать
Добавить три стакана муки
Все перемешать и в эту смесь влить стакан кипятка
Все размешать и руками сформировать тесто
Оно получается гладкое эластичное
Вот тогда чебуреки получаются слоистые пузырчатые
На таком тесте можно лепить манты и пельмени
Людмила Стельмашова
07-10-2018 18:27
Идеальный рецепт! Идеальное соотношение продуктов. Чебуреки не намокают после жарки, тесто супер!!!Золотые руки у Вас. Спасибо что делитесь всеми тонкостями приготовления!Здоровья и процветания Вам!!!
Ксения Шарапова
03-04-2021 09:28
Сделала на 700гр фарша, получилось 38 средних чебуреков! Делала впервые в жизни, все получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Наталья Андреева
20-09-2020 11:49
Галина, Вас так приятно слушать и познавать кулинарные секреты. Вы все рассказываете последовательно, грамотно, без лишней информации, а именно по существу. Это дорого стоит. Вы моя кулинарная книга😊 Спасибо 🙏 с благодарностью и наилучшими пожеланиями.
Саша Пятницкая
07-07-2020 11:54
У нас сейчас +38 в тени, о жарке чебуреков даже думать страшно, питаемся кефиром, сырыми овощами и мороженым)) С удовольствием посмотрела ролик. Вчера ночью (когда жара спала) делала под ваше видео вареники с вишней из заварного теста. Очень понравилось: тесто удобное в работе. Крахмал только в сахар не подмешивала — не люблю. Мне нравится, когда в варенике много жидкого сока.
Очень приятные ролики, много полезной информации даже для меня, хозяйки с 33-летним стажем готовки, а уж для молоденьких хозяюшек, которые только учатся кормить семью, в ваших видео просто море необходимых знаний и навыков.
Очень приятные ролики, много полезной информации даже для меня, хозяйки с 33-летним стажем готовки, а уж для молоденьких хозяюшек, которые только учатся кормить семью, в ваших видео просто море необходимых знаний и навыков.
Любовь Гонежук
08-02-2022 18:52
Очень понравился ваш рецепт. Обязательно попробую приготовить. Много рецептов, уже брала из вашего ролика. И все очень хорошие и безумно вкусные.
Svetlana Lana
19-02-2018 10:46
Раньше чебуреки всегда лопались и «ругались» на всю кухню) Сегодня приготовила по Вашему рецепту — получилось очень вкусно и красиво! Спасибо большое за видео!
Nelli Nelli
17-07-2019 07:47
Уже сотый раз готовлю чебуреки по вашему рецепту 😊💟
Полина
28-08-2022 15:51
Спасибо за рецепт🤗. Пару недель назад приготовила по вашему рецепту беляши и они настолько идеальными получились, что сегодня уже чебуреки, не сомневаясь, у вас взяла. Все получилось, они великолепны! Здоровья и процветания Вам!
Лілія Оренчук
09-11-2020 11:05
Спасибо большое за такой рецепт! Сделали, получилось! Вкуснотища🙂
Марина Диалло
25-02-2021 20:11
Просто поразительно, насколько идеально круглыми Вы раскатываете лепешки, никакие лекала не нужны!
sveta truhan
16-06-2019 12:07
Чебуреки-просто бомба!!! Пальчики оближешь!!!
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт
Наталья Сазонова
25-03-2020 13:02
Спасибо за отличный рецепт! Сегодня благодарят меня, а значит и Вас за вкуснейшие чебуреки мои сыновья, муж и наш дедушка. Получилось ровно 20шт., красивые, одного размера. Спасибо за совет: закреплять края при помощи вилки 👍 Подписка и лайк 🤗
Алла Лукьянова
24-07-2022 06:39
Спасибо Галина за ваш труд! Рецепты и то как вы рассказываете просто супер! Хочется всегда вас слушать и готовить, так как уверен в результате на 200%. Спасибо еще раз!
Айгерим Акимжан
12-05-2018 21:47
Хотела сказать большое спасибо за рецепт! Получилось с первого раза все. По бокам хрустящие, а остальное мягкое даже когда холодное😋😋😋😋 самый лучший рецепт 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤️❤️❤️❤️
Весна Летняя
19-10-2018 10:17
Голос и интонация успокаивают. Сидела как под гипнозом. Спасибо !!!!! Рецепт прелесть. Буду делать.
Shannes JmR
20-01-2020 18:18
Ой, так замечательно вкусно получилось😋. Спасибо большое!
Наконец-то мои чебуреки не лопаются 🤭👌🏻👌🏻
Наконец-то мои чебуреки не лопаются 🤭👌🏻👌🏻
Роза Т
14-11-2020 19:52
Великолепные чебуреки!!! И я делаю и всем кому говорила рецепт все довольные!!! Откуда дизлайки?!!!
Любовь Шахновская
27-06-2022 18:37
Спасибо за ваши чебуреки. Приготовила. Моя семья благодарна за рецепт.очень вкусное тесто хрустящее нежное.
Oleg72region барада
22-03-2018 16:01
Благодарю чебуреки получились отменные!!!Видно руку профессионала))))
Алёна Лена
15-09-2021 15:13
Сегодня испробовала ваш рецепт, получилось 20 чебуреков.Вкусно !
Татьяна Насолий
28-10-2020 20:49
Галочка, сегодня приготовила чебуреки по Вашему рецепту.
Сразу скажу, что чебуреки готовлю не часто, может раза 4 в год.
Тесто готовила всегда по одному рецепту-дрожжи, вода, соль и раст. масло, после замеса теста, почти сразу жарила. Всем нравилось, все были довольны.
А сегодня решила изменить своим принципам и приготовила строго по Вашему рецепту. Результатом была очень довольна. И тесто и фарш -бесподобны. Спасибо Вам огромное.
Моя свекровь (ей 91) сказала «Это царский завтрак!!»
Я думаю-это высшая похвала и мне и Вам. Еще раз большое спасибо за рецепт и мастер-класс!
Сразу скажу, что чебуреки готовлю не часто, может раза 4 в год.
Тесто готовила всегда по одному рецепту-дрожжи, вода, соль и раст. масло, после замеса теста, почти сразу жарила. Всем нравилось, все были довольны.
А сегодня решила изменить своим принципам и приготовила строго по Вашему рецепту. Результатом была очень довольна. И тесто и фарш -бесподобны. Спасибо Вам огромное.
Моя свекровь (ей 91) сказала «Это царский завтрак!!»
Я думаю-это высшая похвала и мне и Вам. Еще раз большое спасибо за рецепт и мастер-класс!
Ta Mieche
11-09-2021 20:31
СУПЕР ТЕСТО !!! И беляши отменные! Спасибо !
Оксана Ризик
07-05-2022 18:42
Спасибо за рецепт очень вкусные чебуреки
Элла Павлиогло
20-02-2021 16:19
Спасибо за рецепт. Отдельно благодарю, что указываете количество ингредиентов в ложках и стаканах. Для меня это очень удобно. Обязательно буду готовить. Блинчики по Вашему рецепту уже приготовила. Они восхитительны.
Halina Wittova
08-07-2020 15:02
Большое спасибо за рецепт! А ещё хочу спросить, если сделать только из половины теста, остальное тесто можно хранить в холодильнике и если да, то как долго? Заранее спасибо за ответ и удачного дня 😉🙂
Svetlana
11-12-2021 15:37
Это не тесто, это воздушное чудесное лакомство. Я сейчас в таком состоянии, как будто бокал вина выпила. Опьянения от еды. Да-да, не смейтесь. СПАСИБО!!!
Любов Голота
11-01-2021 17:21
Спасибо. Я очень довольна вашими рецептами и вашим каналом. Очень все доступно. Удачи вам.
anna anna
17-05-2019 10:42
Рецепт очень классный, но у меня при жаркое чебуреки купаются в масле,тогда они ещё красивее и хрустящее.Вы МОЛОДЕЦ и приятно вас слушать.Всего доброго🌹
Валентина Лашкова
30-07-2020 20:33
Обожаю чебуреки! А Вас…. Особенно! Ваш голос, правильные действия во время приготовления, чётко все сказано, красивые изделия! Все радует! Спасибо Вам за «уроки труда». Я не молода, готовила много чего, но, попав на Ваш канал, смотрю, готовлю, записываю! Благодарю Вас за чудное творчество на кухне. Сделала квас, ах, как вкусно! Удачи Вам, здоровья! 🌹🌹🌹
Diana Diana
26-04-2020 16:13
Готовила первый раз в жизни чебуреки,решила по Вашему рецепту. Сказать что получились супер вкусные ничего не сказать, все съели за 20 минут. Спасибо Вам большое за рецепт!!!
Мария Ногорняк
04-02-2021 23:03
Я ваш фанат , делала пирожки с вишней , это любовь . Завтра опять буду , уже и вишню подготовила .А вот сейчас за полночь и пересматриваю ваши рецепты , аппетит разыгрался не на шутку 😂, приготовить и сесть хочется все 🤦♀️😂. Чебуреки следующие в очереди . Спасибо вам за ваш труд и то, что делитесь казалось бы такими простыми рецептами , но ,со всеми тонкостями , а это так важно . Конечно же лайк и подписка 💛💙
Алла Корнева
18-03-2021 04:26
спасибо вам за рецепт у меня получились по вашему рецепту чебуреки 🥰