Чеченские галушки, Жижиг-галнаш, Чеченское блюдо ГАЛУШКИ

Чеченские галушки, Жижиг-галнаш, Чеченское блюдо ГАЛУШКИ

Описание

Чеченские галушки, Жижиг-галнаш, Чеченское блюдо ГАЛУШКИ

Отзывы

Anna Gryba. Кулинарный канал
Anna Gryba. Кулинарный канал 04-03-2016 13:56
Спасибо за очень вкусный и необычный рецепт! Пальчик в верх!
Марат Жумабаев
Марат Жумабаев 27-02-2019 11:07
Жижиг-галнаш, хинкал дагестанский,бешбармак наши мудрые предки знали что нужно кушать.Приятного аппетита и привет из Казахстана.
Марина  Шишкова
Марина Шишкова 02-07-2017 05:02
Спасибо! Вы напомнили мне …!!!! Когда я жила в нашей любимой Чечено-Ингушетии, то у друзей угощалась этим блюдом. Со временем я стала его готовить сама! Очень вкусно.
Есения! Есения!
Есения! Есения! 03-08-2018 06:58
Спасибо Вам….за наш чеченский рецепт! Это блюдо у нас испокон веков не меняется! Легко готовить….вкусно…и супер! У Вас [мат] получилось👍 Правда с галушками вы повозились.А мы их лепим…на раз…два…три!Одним словом…у Вас всё хорошо получилось!👍👍👍
Leka Naum
Leka Naum 29-03-2020 08:23
Я не чеченка, но часто готовлю это блюдо после посещения гостеприимной Чечни. Вкусноооо👍👍👍
Милана Мамакаева
Милана Мамакаева 29-07-2018 22:14
Изумительно Я сама Чеченка и естественно готовлю это блюдо) Вы молодец) 😄
Мила М
Мила М 27-09-2018 19:45
Как красиво, молодец😘 Так приятно видеть как готовят наше национальное блюдо)
beby. 05
beby. 05 25-01-2017 11:22
ОГРОМНОЕ СПАСИБО НАДЯ!!!!!!!! ВЫ ПРЕКРАСНО ГОТОВИЛИ НАШЕ БЛЮДО НОМЕР 1
Готовить просто
Готовить просто 21-02-2017 19:48
Какая красотища!!! Очень аппетитно выглядит. Столько сил потрачено на готовку, а съедят все одним махом)))
Дырокол
Дырокол 31-10-2016 09:34
Сколько прожил в Чечне, первый раз вижу картофельный соус, обычно бульон с чесноком смешивают и все, но интересный вариант, надо попробовать. Я люблю к этому блюду отдельно в пиале бульон мясной, в процессе не много запивать, блюдо просто бомба:)
Земфира Галимзяновна
Земфира Галимзяновна 18-07-2018 16:33
Надя, посмотрите сколько комментариев! Ваши галушки-жижиг галнаш затронули душу. И конечно понятно все народы Кавказа и других регионов готовят это блюдо по своим традициям и навыкам, переданными предками. Я лично такое блюдо никогда не пробовала и готовить его не умею. Но уверена что это очень вкусно. И галушки-жижиг так не делала. Но я научусь и дочь свою научу. Всем здоровья. У Надюхи на кухне, вы классная, и на вашем канале очень интересно!
WiKaO
WiKaO 23-03-2018 11:08
Класс обожаю эти галушки! Спасибо что напомнили про это блюдо!
Ярослав Комраков
Ярослав Комраков 19-10-2018 08:06
отняла у сына комп и начала искать рецепт!Приготовили именно по Вашему рецепту,только соус сделала по своему)Спасибо Вам огромное
Lana Lana
Lana Lana 07-05-2020 07:55
Досмотрела до конца аж слюнки потекли.Надо было еще показать ,как их есть,а то многие не знают.Вы хозяюшка-хозяюшка!!
Asem Aidarbekova
Asem Aidarbekova 28-05-2020 10:28
Очень вкусное блюдо👍👍👍
Пробовала один раз в гостях , но не знала как готовить.
Спасибо за рецепт👍🤗
Ego Banal
Ego Banal 27-07-2019 23:51
Я так внимательно смотрел как вы соус делали, ждал Момент будет ли, когда добавите картошка, 30 лет почти назад помню мама также делала, не забыть конечно мне домашней еды. Отлично у вас получилось, прямо воспоминаниями приятными одарили!
Libi L
Libi L 05-01-2017 15:26
Мы сегодня будем их готовить ❤️ обожаю это блюдо 👍🏻
Вкусно Вместе с Хедой
Вкусно Вместе с Хедой 20-08-2020 19:12
Спасибо , Надюша, очень приятно видеть наше национальное блюдо в вашем исполнении 😘заходите ко мне на канал и оцените мои жижиг — галнаш😋
selima isaeva
selima isaeva 18-01-2017 20:05
Как я люблю это блюдо! Я бы его, каждый день на обед ела бы, да ещё запивала бульоном. Поверьте на слово, это вкусно!
Yoy Je
Yoy Je 26-02-2021 18:58
Спасибо большое за рецепт, сделали как у вас , и в двое с женой полностью съели))) ооочень вкусно
selima isaeva
selima isaeva 21-06-2016 02:56
Как красиво приготовила! За вкус я молчу, многим наверно известно, что это очень вкусно! Спасибо!
Заира Натаева
Заира Натаева 04-10-2019 09:01
Оо, чеченские! Привет из Чеченской республики! Это наше самое любимое блюдо 👌👍👍👍
Muhan 1974 Sergaziev
Muhan 1974 Sergaziev 24-02-2020 10:14
Ээх галнаш. Обожаю эту блюдо. Я сам казах. В детстве каждый раз просил соседа чеченца что бы угостил меня этой блюдой.
Малкан Магомадова
Малкан Магомадова 14-02-2020 03:54
Когда галушки сворачивают именно так как вы Надя,они в этой выемке каждой галушки сохраняют бульон и они бывают мягче и вкуснее….Сейчас их мало кто делает как вы…Спасибо,смотрела с удовольствием и вспоминала детство…потому что так их делала мама…аккуратно по одному выкладывала на подносы…а мы ей дружно помогали…Успехов вам во всем! 👍🌹🌹🌹🌹🌹
Анна Шерышева
Анна Шерышева 28-03-2019 20:05
Обалдеть! Первый раз вижу такое аппетитное блюдо,никогда не делала галушки именно такие,надо попробовать, спасибо за рецепт и подачу,здоровья и успехов вам!
Tanja H
Tanja H 30-03-2018 17:46
Огромное спасибо 🙏🏻 такая вкуснятина!!!!👍🏻
жорж милославский
жорж милославский 17-09-2018 15:04
не смотря на простоту блюдо очень вкусное , пробовал с разными соусами , все гениальное просто , еще галушки подают с вяленым вареным мясом ,тоже круто
Zinaida Lazovskaia
Zinaida Lazovskaia 28-05-2019 19:11
Вот это дааа!!! Спасибо за рецепт!!!
🌞💐
Sergey Vaucher
Sergey Vaucher 10-03-2016 03:05
Выглядит очень аппетитно! Спасибо!:)
Larissa Golikova
Larissa Golikova 30-09-2016 13:51
Надежда, Здравствуйте!

Сегодня случайно увидела Ваш канал. У Вас золотые руки. Где Вы научились так замечательно готовить блюда разных национальностей?
Спасибо за подробную инструкцию. Всё очень доступно и вкусно)
Лариса Наурб
Лариса Наурб 15-09-2019 08:33
Молодец 👍Я сама чеченка и готовлю это блюдо часто, это действительно очень вкусно 👍
Елена Обатурова
Елена Обатурова 10-02-2019 07:25
Обязательно попробую сделать эту вкуснятину
Евгения Глушакова
Евгения Глушакова 01-06-2016 10:50
Все очень просто и понятно! Спасибо за подробный рецепт. Аппетитно выглядит! ням-ням-ням
Aysha xxx
Aysha xxx 26-12-2019 12:28
Спасибо, приготовили как настоящая чеченка🌹
Светлана Слободянюк
Светлана Слободянюк 21-03-2016 20:34
Очень интересное блюдо! Спасибо за рецепт!
Галя Перидолова
Галя Перидолова 12-05-2020 12:52
Замечательное блюдо и видео отличное! Никогда не только не пробовала, но даже и не слышала! Но теперь обязательно приготовлю!
Мурат Аканбаев
Мурат Аканбаев 09-01-2020 01:30
Вааах как же я казах соскучился по Джиджику!!!!!!! Супер вкусно с чесночным бульеном!!!!!! Еще можно из кукурузной муки!))) Ногайский хинкал из Шелковского района Чечни тоже вкусно!!!!!! Ассалам алейкум всем братьям и сестрам чеченцам и ногайцам!!!!!!! Қазақ бауырларыңнан бір сәлем!!!!!!!
Emir Rust
Emir Rust 03-11-2018 09:08
Круто! Надо обязательно попробовать! Спасибо за полезный и очень вкусный ролик!👍🤗
IrinAnella
IrinAnella 18-12-2016 13:01
Спасибо за интересный рецепт
Видно, что вкусно
Надо обязательно приготовить
Малкан Магомадова
Малкан Магомадова 14-02-2020 03:48
Гости знаменитости из Европы и Америки остались очень довольны нашим нац.блюдом номер 1…А Ван Дамм дважды был в Чечне и оба раза оставил комментарий именно этому блюду…жижиг галныш…👍🌹🌹🌹
Валентинка Карпенко
Валентинка Карпенко 06-01-2019 09:15
Умничка!!! Спасибо за рецепт, сегодня порадую свою семью .
Эльмира Гасанова
Эльмира Гасанова 27-11-2016 12:54
Какая красота получилась🤗🤗🤗 . Из в принципе незатейливого блюда вы сделали произведение искусства браво😘😘
Елена Алимова
Елена Алимова 09-05-2018 01:48
Какое же удовольствие доставляет Вас смотреть и слушать. Какая Вы умничка, как у Вас все аккуратно и чисто, все у Вас на своем месте. А уж как готовите Вы… язык можно проглотить. Спасибо Вам огромное за Ваше умение и за знание интересных и простых блюд такого кол-ва национальных кухонь.
Твори Добро...
Твори Добро… 08-04-2019 05:37
Спасибо за уважение к чеченским традициям! Вы умница,Надя! Счастья и здоровья вашей семье!А соус можно готовить по-разному,действительно!По-чеченски » берам»,по-ингушски -» берх»!В каждой семье готовят по-своему!В основном,из чеснока,соль,перец и бульон.А когда курица с галушками,можно обжарить побольше лука,добавить пюре и чуть-чуть бульона!Ингушский берх тоже обалденный,там лук,морковка,пюре и бульона побольше,вкуснятина!А вообще,давайте все жить мирно и дружно,как в старые ,добрые времена,при СССР! Спасибо!🙏🙏🙏👏👏👏✊✊✊
Злая Зая
Злая Зая 10-02-2019 12:51
Спасибо большое.Очень вкусно,легко и просто готовить.Мужу понравилось ☺.
Алексей Резкий
Алексей Резкий 12-02-2020 21:47
Приготовил по Вашему рецепту обалденно вкусно получилось !!!! Спасибо!!!!
Wolf / Achmatov
Wolf / Achmatov 02-09-2016 22:45
Надя , кукурузные галушки тоже ооочень вкусные 😋
Денис Лебедев
Денис Лебедев 17-08-2020 18:44
Дааа блииин я их с детства помню какие же они вкусные я их часто кушал в гостях знакомых родителей по нации были Чеченцами
Как же было вкусно. Спасибо вам теперь знаю как готовить.
Матлаб Юсифзаде
Матлаб Юсифзаде 29-07-2019 15:58
Выглядет очень вкусно. Попробуем дома приготовить
Мадина галбацева
Мадина галбацева 13-03-2019 22:35
Ооочень вкусненько выглядит!!!! Особенно нашими глазами если посмотреть😂😂😂 2 дня гости и родственники прихоли и эти 2 дня на галушках и сидели