Лазанья

Лазанья — блюдо, из нескольких слоёв теста с начинкой из мяса, грибов, овощей и сыра. Тесто, для лазаньи, делают тонким, из муки твёрдых сортов пшеницы. В качестве начинки, используют фарш, который может быть приготовлен из разных видов мяса. Сыр добавляют любой, главное, чтобы образовалась аппетитная золотистая корочка. Лазанья, своего рода, слоёный пирог из мясного рагу, поэтому вы можете использовать любые овощи, которые вы любите. Запекают лазанью в духовке, при высокой температуре. Если вы хотите приготовить лазанью, то воспользуйтесь приведёнными видео рецептами.