Описание
Что может быть вкуснее тёплых ароматных домашних булочек с холодненьким молоком, или на завтрак можно подать к кофе – это будет ну просто объедение, а готовятся они буквально на раз, два, три.Продукты: (все продукты должны быть тёплыми)
Мука – 300-350 гр. (чуть больше 2 стаканов)
Дрожжи сухие – 1,5 ч. ложки (идеально саф-момент в золотой упаковке)
Сахар – 70 гр. (около 5 ст. ложек)
Соль – 2/3 ч. л.
Яйца – 1 шт.
Молоко – 150 мл.
Масло сливочное растопленное (можно заменить на растительное) – 50 гр.
1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Булочки можно смазать яйцом, желток + 1 ст. л. воды или молока, молоком, растительным или сливочным маслом или просто водой.
Если вы не уверены в качестве ваших сухих дрожжей, используйте лучше свежие (живые) дрожжи, тогда булочки получатся действительно пышными и вкусными.
Выпекать при t 180 гр. 20-25 минут.
Диаметр формы 26 см.
Смотрите также:
Мягкое печенье за 2 минуты [ссылка]
Лепёшки с разными начинками [ссылка]
Белый домашний хлеб [ссылка]
Отзывы
Ольга Давыдок
29-09-2019 11:30
Спасибо Вам за рецепт! Булочки очень вкусные получились и долго остаются свежими.
Роза Ветров
13-06-2020 06:46
Идеальный ролик и безупречная подача рецепта — граммы, ложки, стаканы — всё указано. Вот, что значит, уважение к аудитории. Спасибо огромное!
Михаил Андреев
27-01-2022 11:59
Огромное вам спасибо, жена была приятно удивлена, что я смог испечь булочки)
Елена Борисенко
25-07-2018 05:12
Спасибо огромное! Спокойно, чётко, без болтовни. Наконец-то нашла идеальные пропорции ингредиентов!!! Отдельное СПАСИБО за лаконичное, аккуратное и исчерпывающее перечисление ингредиентов и указание объёма используемой посуды. Впервые встречаюсь с таким уважительным отношением. Благодарю от всего сердца и подписываюсь )
Natalia Tsai
03-07-2018 12:09
Вот такие видео мне нравятся- все наглядно понятно, без лишних слов.
Just Me
10-07-2018 11:47
Испекла. Прибежал сын с улицы с друзьями и со словами » вкуснотища» съели все. Пошла делать вторую партию. Спасибо Вам!
Honya To
28-04-2020 11:24
Шикарные булочки! Уже несколько раз готовлю, домашние все оторваться от них не могут 😅
ШИТЬЁМОЁ
28-04-2020 08:59
У вас замечательный канал! Спасибо, что делитесь простыми и вкусными рецептами! Сейчас готовлю булочки по вашему рецепту😊❤️
Люда Тим
03-07-2018 12:42
Какие же они красивые,,эти булочки!!!!👍👍
I. P.
17-05-2021 14:53
Просто в восторге от этого рецепта! Это было моё первое дрожжевое тесто и теперь самое любимое. Вся семья любит их! Спасибо вам огромное за хороший и такой простой рецепт! 👍
Екатерина
28-09-2020 16:50
Огромное спасибо за рецепт))) готовлю уже второй раз ,но делаю [мат] в тесте и булочки с капустой,тесто супер!!! Очень очень классное и без опары ! Просто супер!!!!!
Павел Ильин
10-02-2021 18:25
Супер! Теперь с этим тестом можно попробовать булочки с изюмом и пирожки)
Dorama_ moll
23-10-2020 06:11
Самый лучший рецепт булочек, получились пышные мягкие, ну ооочень вкусные😍🤤. А ещё я добавила внутрь булочек варёную сгущёнку, раскатала положила полтары ложки сгущёнки и замотала в кружок, получилось божественно, рекомендую 👍
Kristina Ibra
23-11-2020 11:04
Ух как вкусненько … хочу попробовать приготовить 😋😋
Амнат Дагаева
24-04-2020 14:40
Спасибо за такие вкусные, сочные булочки ,это просто ОБЪЕДЕНИЕ😜😋💋👍
Жанат Жармагамбетова
10-05-2021 18:15
булочки получились отменные, спасибо!❤
Anna Lankova
18-05-2021 06:36
Сейчас слопала вчерашние пирожки, бомбично, вот так и подсядешь на вкуснятину.
Mari Bat
24-04-2022 19:21
Ваауууу!!! Обязательно приготовлю своим маленьким племяшкам 🥰 спасибо большое за рецепт! ♥️🌸
Reinhard von Lohengramm
02-02-2020 05:39
Вкуснейшие булочки получились!)) Мягкие, нежные, только я 100 г. сахара положила, так как мои любят послаще) Просто не могла не отписаться, рецепт и правда замечательный, спасибо!)
Dio Brando
24-09-2019 13:39
Эти булочки подойдут к борщу 🤤😏
Лена Н
02-10-2018 17:17
Олечка, милая, спасибо большое за рецепт, даже у меня получилось 🤗🤗🤗
Татьяна Дударь
09-07-2019 18:36
Получаются ооочень красивые и вкусные булочки🙂 Спасибо Вам🌹
Лилия Терехова
29-07-2019 10:21
Испекла булочки, всё понравилось: тесто в работе отличное, действительно без особой возни, и булочки — ВКУСНЯТИНА!!!
Александра Рыбакова
02-05-2020 09:32
Очень красивые и мягкие булочки, обязательно попробую, спасибо за рецепт
Sandra Stepanowa
01-12-2019 16:17
Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила булочки, они просто 🔥 🔥 🔥. Пусть ваши ручки никогда не болят. 🌸🌷🌹
Maria. E.
06-05-2019 06:51
Сегодня буду делать булочки эти второй раз за неделю. Семья в восторге, даже не ожидала от них такой реакции. Сегодня покрою глазурью)))
yeqanagambarova Qambarova
15-01-2021 17:12
Спасибо за рецепт. Только что испекла, получились достойные булочки. 👍
Бывший Mint
27-11-2019 00:29
Спасибо. Мне нравится, что все описано в стаканах и ложках. Все доступно и действительно просто. Никогда не стряпала булочки, но сегодня обязательно попробую.
Светлана Толстова
09-11-2020 15:56
Отличный рецепт, возьму на заметку! Спасибо!👍😋☕🤗
Ника
29-12-2020 10:34
Спасибо за рецепт, за замечательный лаконичный МК и отдельное спасибо за расшифровку граммов в ложках и стаканах! В разы облегчает готовку, по-этому пошла печь по Вашему рецепту 👍. С наступающим Вас!
Ksenia Sannikova
11-03-2020 06:00
булочки получились очень вкусные,воздушные, даже на следующий день, спасибо за рецепт!
Tarana Kadirova
02-06-2021 22:08
Булочки получились очень вкусными, спасибо!
Виктория Симанова
19-06-2021 12:35
Спасибо за рецепт! Булочки получились очень вкусные, я добавила в тесто цукаты. В следующий раз сделаю с карамельками. Легко и просто!
Наталья Красовская
13-11-2021 07:05
Этот рецепт булочек просто восхитителен, он действительно простой и без заморочек! Получается всегда и бывает, когда недостаток сливочного масла, с растительным они такие же вкуснющие!!! Здоровья автору и процветания каналу!
Наталья Анатольевна
28-11-2021 04:43
Обязательно попробую сделать! Очень аппетитно выглядят😋😋😋👌
Aliki Mistridi
15-02-2021 12:39
Ваш рецепт самый лучший!! Прекрасные булочки получились! Счастья и здоровья Вам и вашей семье.
Виктория Чёрная
21-05-2021 09:50
Просто обалденный рецепт очень вкусные, спасибо за рецепт 😗👌🏻❤️
Ксения Крупкина
08-04-2020 15:20
Спасибо за рецепт!!!булочки обалденные❤️❤️❤️
Victoria Bilenko
18-04-2020 19:10
Замечательный рецепт! Долго не получалось такое воздушное тесто, а по-вашему рецепту вышло как раз то, что нужно! В меру сладкие булочки с молоком или чаем. Вкуснота!
Natalja Iljuschenko
13-04-2020 18:23
Обязательно попробую испечь.Спасибо вам огромное за рецептик.Выглядят ну очень аппетитно.👍🌹
Мария Кобец
03-01-2019 09:21
Очень аппетитно и быстро, спасибо за рецепт!
Светлана Светлана
14-11-2020 18:48
Спасибо за рецепт,получились бесподобные булочки
Gum Bubble
07-06-2021 11:01
Спасибо за хороший рецепт! Булочки вкусные!!! Сегодня делала второй раз, но на сыворотке, сверху присыпала орешками. Ну ооооочень вкусно!!!! БаракАллах.💐💛💙💚💜❤️🧡👍
Галина Осакова
15-10-2021 21:37
Отличный рецепт, булочки почти как из детства из школы!)
Nadia Rose
17-03-2020 16:29
Какие красивые и очень аппетитные ! Спасибо за рецепт!
Мне эти булочки напоминают мою дипломную работу , точно точно такие же ;))
Мне эти булочки напоминают мою дипломную работу , точно точно такие же ;))
Екатерина Залутина
08-10-2018 12:17
Булочки и правда очень вкусные! У меня первый раз получились такие вкуснячие булки!!! Спасибо за рецепт! 👍
Татьяна Яковенко
05-05-2020 12:41
Огромнейшее вам спасибо,, порадовали вы рецептом, а я готовыми булочками,, правда добавила начинку,,, просто СУПЕР!!! Доброго вам здоровья и радуйте еще!!! 👍👍👍😊
Наталья Тринога
05-07-2018 02:51
Какая прелесть,надо приготовить!
Alexandra Pir
18-05-2020 05:31
Спасибо вам!! Отлично получились. Дети попросили печь их каждый день:)
Анна Мачкова
28-09-2021 17:31
Спасибо вам за шикарные булочки и пироги!