Беляши по рецепту моей бабушки.

Спасибо за рецепт!!! Все получилось четко по рецепту.. Сделали двойную порцию. Внук обожает беляши.

Самые вкусные беляши по татарский (перемяч)

Я сомневаюсь, что мясо не будет сырым

,, Открытие сделал. У каждой хозяйки есть охренительный рецепт беляшей. А ваши, к тому же, на пирожки похожи, если бы не сырой фарш.

Тесто, действительно, получилось очень вкусное. Похожи больше на чебуреки, чем на беляши! Семье ооочень понравились.

Мамочка учила: в фарш добавляем только воду, для сочности, от молока фарш становится жестоким! Лук очень — очень мелко режем ножом, но ни в коем случае не на мясорубке!!!

Это действительно «охренительные» беляши, для тех, кто не пробовал настоящие беляши…((( Ни фарш, ни тесто никакого отношения к беляшам не имеют

Очень вкусные,благодарю‼️ Только что пожарила,делала небольшими,получилось 11 штук.С верху хрустящие,а внутри мягонькие.

Извините, не сдержалась…. беляши мои родители , рожденные в СССР готовили так же, но никакого молока, вода в фарш! Она дает сочность беляшу, лук режут, не блендерят… В фарш- черный перец! Не защипывают беляш , оставляя дырочку в центре.. И когда беляш прожарили дыркой вниз, перевернули- в отверстие добавляем воду , бульон… Шкворчит… Запах! Ешь — а из него сок брызжет, надо есть над тарелкой, вытянув шею вперед…. Воспоминания детства, юности… Спасибо за приятные воспоминания, привет моей любимой малой родине Башкирии, дружественным к нам, русским , башкирам, татарам, с кем жили всегда как с родными бок о бок… пельмени готовили и готовим тоже с водой, луком рубленым, перцем… всей семьей сидим , лепим… Замораживаем… Праздник маленький… Уроки семейные для детей, внуков… Все …вместе

Привет.Очень вкусные бялиши,всё сделала по рецепту,так же сочные и прожарилось тесто👍

Всё делает не так как надо, но всегда показывает, как вкусно.

Спасибо Вам большое от души, пользуюсь многими Вашими рецептами, вкусно невероятно. Отдельное спасибо за ТО, как Вы рассказываете, 👏🏻👏🏻👏🏻харизматично и лаконично, ни слова лишнего👍🏻Удачи Вам и ждем Ваши рецепты😋😋😋

Молоко в фарш моя бабушка так делала👍 это реально очень вкусный рецепт…молодец.
«Лепёшечку»🤭🤭🤭👍👍

Красавчик!
Столько мяса много, только для себя ложат!?
Конечно вкусно, когда начинки больше теста!)

Какой вы молодец Громадное спасибо!

Водички вместо молока для сочности,а так очень вкусно.

Отличный рецепт!

Очень вкусно. С соусом ням ням

Лучшие беляши это треугольные беляши! Мать такие делает, просто бомба 💣

Отсюда слышу — как это вкусно ✌
хоть и вредно 😄

Читаю коммы и удивляюсь, человек поделился рецептом, а вы обговняли всё

Спасибо бабушке!

Супер!!!Такие беляшики продавали в СССР на каждом углу!!!И НИКАКИХ ДЫРОЧЕК!!!Завтра забеляшу!!!

Вкус детства 😍😍😍😍

Люблю я рецепты где берут 375 гр муки )))))) надо купить электронные весы ))))))

Супер подача, супер беляши, молодец!!!!!!!

Ну очень вкусные рецепты 👍

Это не беляши, а пирожки с мясом! Настоящие беляши другие 😉😜

Эх кошку сварила 😞. Но было очень вкусно спасибо за рецепт 😁

Я в фарш всегда добавляю жирочек, получаются очень сочные и вкусные беляши. Также во время жарки закрываю сковороду крышкой, мясо за счёт образования внутри ёмкости тепла пропекается лучше, а тесто идеально прожаривается!

Это наверное вкусно!

Спасибо, я ещё грибную кашу доедаю

Спасибо Вам за рецепт. Подписалась.

Пирожок с мясом! В беляшах дырочка куда вкусняшку наливаем пои еде.

Вы меня простите, но это пирожки с мясом. Беляши делают с дырочкой. Там прямо видно как кипит бульончик. Когда откусываешь, он вытекает. Поэтому нужно аккуратненько кушать. Кстати, только вчера делала беляши. Приходите, попробуйте и сравните свои и мои.

Ого ‘ такой беляш и обеда не надо, самое главное вовремя остановиться.

Попробуйте поджарить фарш , тогда вкус будет просто бомба

Беляши должны быть открыты с одной стороны! Рубленые фарш, лук + специи, холодная вода, соль. Тесто дрожжевое у каждой хозяйки своё!

Ой, у меня тоже такой помощник, обожаю свой ТМ. 😍

Для меня лучший рецепт — когда межчина готовит разные вкусности.

Приятного аппетита 👍✋

Это не беляши, а пирожки с горохом.
Самый смак в беляшиках — юшечка, а тут сухостой и убитое в блендере мясо. Поруби мяско топориками, прокрути на мясорубке с крупной решеткой на крайняк, лучок пошинкуй да руками с перчиком пожамкай, что ты издеваешься над едой, изверг? И тесто не поднялось, потому что ты, олух, дрожжам жратвы не дал, хотя бы ложку сахара, зато по геройски 358,65 грамм намерил.

Вкуснятина!

Самые вкусные такие беляши. Ела в 1984 году в г. Асбест. Делаю, но не в таком море масла. Из слоеного теста тоже нормально

Спасибо за рецепт

Давай в следующий раз крем-суп в пакаджете)

Это рецепт беляшей для юных хозяюшек. Они поверят Вам,что это беляши

Это не фарш — это замазка☝️🤦‍♀️

В рецепте ошибка: нужно взять ровно 375, 73 грамма муки.

Очень нравится: 375 г муки!Не дай бог 380!Все,тесто в помойку!