5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите БЛИНЫ — без муки, луковые, сырные, бархатные и кружевные

Описание

Меню на неделю. Блины без муки, луковые, сырные, бархатные и кружевные блинчики – 5 РЕЦЕПТОВ + способ подачи блинчиков.
Смотрите также: Блины из хлеба [ссылка]
Картофельные блинчики [ссылка]

РЕЦЕПТЫ:
—1— Бархатные #блинчики
• Молоко — 2 стакана
• Вода (кипяток!) — 1 стакан
• Мука (просеянная) — 1,5 стакана
• Яйца — 3 шт.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Сахар — 3 ст.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
*** Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если #блины вдруг рвутся при жарке — добавьте пару ложек муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная.

—2— Блинчики без муки (2 варианта теста)
• Молоко — 150 мл
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 ч.л.
• Соль — щепотка
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Пудинг — 40 г
*** Я использую ванильный пудинг (в первом варианте) и шоколадный пудинг (для шоколадных блинчиков)

—3— Луковые блинчики
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 220-250 г (просеянная!)
• Вода — 250 мл
• Молоко — 250 мл
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Лук — 1-2 шт.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Сметана — 1 ст.л.
• Сода — 0,5 ч.л.

—4— Блины с сыром и зеленью
• Мука — 280 г
• Молоко — 500 мл
• Твердый сыр — 120 г
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Масло растительное — 4 ст.л.
• Укроп — 1 пуч.

—5— Кружевные блинчики
• Молоко — 300 г
• Мука — 6 ст.л. (с горкой)
• Яйца — 3 шт.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.

➤ Поддержать проект [ссылка]
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами [ссылка] Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook [ссылка]
➤ Instagram [ссылка]
➤ ВКонтакте [ссылка]
➤ Группа в Одноклассниках [ссылка]
➤ Telegram: [ссылка]

Композиция «Life of Riley» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ([ссылка]).
Оригинальная версия: [ссылка]?…
Исполнитель: [ссылка]