Описание
ингредиентыкефир 200 мл
яиц 1 шт
сахар 2 ст.л
пищевая сода 0,5 чл
щепотка соли
растительное масло 2 ст.л
мука 450 гр
раст.маслао для жарки
сахарная пудра для посыпки
#выпечка #рецепт #пишкенакефире #баурсаке #восточнаяузбекскаякухня #дастархан #восточныйдастархан #кчаю #узбечкаготовит#
Отзывы
olga sagdieva
06-06-2021 14:34
Аж мурашки от отзывов! Здесь и хворост,вертуны,орешки,кребли,пишме, как будто все республики Советского Союза со всех его концов с добротой и нежностью отзываются о своем детстве,вспоминая мам и бабушек, их золотые руки. Всем всем добра,здоровья и счастья!!! А каналу,конечно лайк!
Maria
07-09-2022 14:14
Мама готовила мне, а теперь я готовлю. Действительно, вкус детства!
Татьяна Бойченко
12-01-2022 22:11
Вкус детства! Мамочка нам готовила такую вкуснятину!!! 🌞
Жанна Танкинова
01-11-2021 15:16
Вот как хорошо когда вместе жили, дружили, ходили друг другу в гости, делились рецептами, всё были добрыми, открытыми
Olga Aleynikova
05-06-2021 08:42
Иногда радуешься не столько рецепту, сколько тому, что напомнили о нем! СПАСИБО!
Bella Hirsh
14-06-2021 05:15
У нас в семье их называли хрустики. Бабушка делала их с сахаром и без к бульону который подавался в чашечках на праздники и к нему хрустики. Спасибо Вам за сладкое воспоминание детства.
Марьяна Жамурзова
04-05-2022 07:03
У нас соседи такие разносят вместе со сладостями каждый четверг в священный месяц Ураза — Байрам , они очень вкусные . Я не знала рецепта и пыталась сама их готовить своим умом , но не получалось , а тут наткнулась на этот ролик , хотя искала рецепт круглых пончиков ,и обрадовалась . Обязательно сохраню себе видео и приготовлю .
Детский Кулинарный Канал Ладушки
05-06-2021 10:49
Слюнки потекли 🤤 Побежала готовить!!!
Юлия Левина
13-02-2022 12:42
Как только срочно надо, на любой кисломолочке можно быстро испечь. Очень вкусно. Если тонко раскатать-хрустят как хворост, если толсто-мягкие, как пышки.
Lenok Lenok
08-06-2021 11:21
Вергуны. Хорошо показано как заворачивать. Ну для тех кто не знает. Спасибо. Всегда ждали пока бабушка нажарит. Теперь вспоминаем все что бабушки наши умели и каким вкусным все было.
Алла Д.
08-02-2022 15:55
Спасибо, отличный рецепт! В нашей семье это блюдо(называли кребли) готовили всегда ,,на глаз» , сегодня приготовила, следуя вашему рецепту, получилось превосходно!!!
Людмила Копылова
11-06-2021 12:30
Моя любимая бабушка стряпала и радовала меня вкусняшкой,который называла хворост.Теперь и я бабушка и то же своим внучатам стряпаю хворост.А вам милая хозяюшка,спасибо за вкусный рецепт,который меня возвратил ,в милое прошлое.
Гульсум Нургалиева
30-01-2022 02:20
Спасибо за рецепт! Доступно, быстро и очень вкусно! Сделала один раз, теперь готовлю только по Вашему рецепту. Понравилось мужу и детям! Дай Бог Вам здоровья!
Анна Анна
08-06-2021 06:53
Прям,всплакнула бабулю вспомнила,онаих ведрами эмалированными жарила и мы внуки их таскали целый день,долго искала рецепт,спасибо!
Юлия 14
05-06-2021 15:48
Да, мама такую вкусняшку нам готовила! Быстро и вкусно!
Katya Bowden
18-02-2022 21:32
Хворост мы называли в Узбекистане как раз в 90 ом . Я их жарила много лет. Позже больше печенья пекла , вроде жира много вредно . Но совсем недавно вспомнила и пожарила . Сейчас пойду снова пожарю . Я их выкладываю на бумажные полотенца и промакиваю , чтобы меньше жира было
Иванна Праницкая
05-06-2021 03:33
Помню этот вкус с детства. Уплетала их со сгущёнкой или вареньем. У нас в Забайкалье их называют хворостом)
яна ♡︎
18-04-2022 08:48
спасибо за рецепт! всё четко и ясно 👍🏽, а мелодия на фоне вообще супер 😍
Reinhard von Lohengramm
27-01-2022 14:53
Вкуснятина! Я еще ванильного сахара пакетик добавила, запах на весь дом!! Спасибо за рецепт!!🔥🌺
Диана ❤Люда ❤Арман
09-12-2021 14:54
Только приготовила , сидим с детьми чай пьём -довольные😊. СПАСИБО за рецепт😉.
Наталья Анатольевна
13-06-2022 05:35
Сразу вспоминаю хворост из детства! 😋😋😋Спасибо вам за рецепт! 💖💖💖
Валентинка Щербакова
20-08-2022 11:51
Спасибо большое. Очень хороший рецепт. Мамочка нам часто такие жарила в детстве❤️
Andriana Ogmende
05-06-2021 14:54
Да действительно очень вкусно, обожаю такое с сахарной пудрой,безподобно, спасибо за труды,,
Удачные Секреты от Виктории
08-10-2021 13:36
О,да! Это так вкусно! Уже хочу приготовить такую вкуснятину )
Антонина Осколкова
29-08-2021 10:19
Огромное вам спасибо,очень вкусные,как у бабушки,здоровья вам и вашей семье!!!
Ольга Хохлова
18-07-2022 09:33
Получились Как плюшечки ,вкусненько. Спасибо за рецепт.
Zaina and amy 2
11-01-2022 09:31
А у нас мама такие всегда делала . Ох и время было . Ваш рецепт вызвал столько эмоций . Мамы уже нет и рецепт тоже не остался, вот теперь нашла
Светлана Сухорукова
03-06-2021 01:17
Мама всегда готовила сразу большую эмалированную чашку, в Советское время у нас многие пекли и по многу, семьи многодетные были. Тоже пеку, но не в таком большом количестве. На этом же тесте пирожки вкусные со сладкой начинкой, а для солёных поменьше сахара в тесто ложить.
Dina Adam
22-08-2022 05:17
Благодарю! Сделала очень вкусные получились, пышные, нежные как в детстве хворост! 💐👍🏻 лайк и подписка!
Катя Пищулина
14-08-2022 16:24
Нууу очень вкусно 😋😋😋, спасибо за рецепт💛💛💛
Elen Di
20-04-2022 18:08
все детство я прожила в Туркмении, в городе Чарджоу. Такая настольгия.. Делали похожий хворост с мамой. Да и музыка… Мамы нет…А память жива. Спасибо🙏❤️
no limit No limits
15-12-2021 18:09
Добрый вечер, сегодня готовила по этому прекрасному рецепту.
Просто без слов 👌
Просто без слов 👌
Ольга Водяная
09-05-2022 15:58
Спасибо за рецепт, вспомнила детство сразу сделала, на жарила и накормила всю семью. Очень вкусно.🌹🌹🌹
Лариса Григорьева
06-06-2021 17:31
Я с Украины и всю свою жизнь прожила в сельской местности. У меня мама очень вкусно их готовила. В то время, а это было70 — 80 года готовило всё село. Спасибо!
Оксана Рушниченко
14-06-2022 13:07
Случайно наткнулась. Сижу, реву. Нестерпимо захотелось в детство. Прабабушка Катя такие делала, называла вергунами.
Медведица
15-07-2022 08:45
А я постоянно детям готовлю своим, быстро и вкусно!
maria Polianidou
28-01-2022 19:46
Огромное спасибо Вам за рецепт,напомнили мою МАМУ она пекла целый тазик ,нас было 6 детей и всем хватило. Дай бог здоровья Вам всех благ 👍👍👍
Юлия Чуянова
08-11-2021 14:47
Спасибо за рецепт! Действительно просто и очень вкусно! Делала «колечки», домашние оценили и слопали с чаем в момент!
Ульмикен Еликенова
05-10-2021 19:44
Так приятно , и хочется накормить всех такими вкусняшками, надо спесь, 🙏💕СПАСИБО
Победа.
23-03-2022 12:25
У нас на Юге России назыаается Ушки, из на дрожжах делают.Хорошо забытый старый рецепт, когда из каждого двора вечером , доносился этот запах и с холодным молочком так вкусно))!! И потом на улицу выходишь с таким десертом, друзья просят поделиться!) Так было в далеком детстве, приятно вспомнить)!
Nurgul Shakeeva
25-05-2022 11:21
Вчера приготовила 👍👍👍очень понравился рецепт , быстро ,без заморочек ,сейчас снова пойду приготовлю , моим понравилось )
Лилия Приходько
08-06-2021 09:59
Да это самый распространенный рецепт и его мне кажется готовила каждая семья и сейчас многие готовят потому что бюджетно.
Konul Babayeva
29-08-2022 16:49
Огромное вам спасибо за рецепт,вкус детства !!!!!!!!!!!
Ольга Иванова
06-06-2021 21:25
Спасибо, это рецепт моей мамы.В свое время я не узнала его от мамы, а потом мамы не стало и рецепт ушел вместе с ней.Мне его очень хотелось и я жалела, что не записала его.Всегда думала, успею, но…СПАСИБО, ОГРОМНОЕ СПАСИБО.
Land Land
06-06-2021 14:21
Уважаемые комментаторы! Поделитесь с вашими рецептами .Спасибо вам и всего доброго.
ВИКТОРИЯ ФАЙЗУЛЛОЕВА
06-04-2022 15:25
ЭТО ЖЕ ХВОРОСТ🥰ВКУС ДЕТСТВА😋ЕГО РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ МНОГО. ВСЕ ДЕЛАЮТ ЕГО ПО-РАЗНОМУ😊
Медуза Горгона
12-02-2022 23:03
Всем мира и добра, спасибо, что напомнили рецепт из далекого Советского детства, пионерского лагеря Анапы. На Кубани моя свекровь называла этот хворост — орешки. 🇷🇺
Пищевой принтер для кондитеров
24-06-2021 20:32
— Вкуснятина!
— Обожаю такие вкусности
— Обожаю такие вкусности
Л С
24-07-2022 13:50
Вчера я делала точь в точь по этому рецепту и на второй день это просто сухари жареные, а если без сахарной пудры то и восхищаться нечем
Люда Пискарева
13-06-2021 12:23
Сегодня делала вергуны ,очень вкусно,вкус детства ,делала мамочка да и я раньше пока были детки маленькие,а это сегодня вспомнила и подзабыла рецепт,а тут как раз и все вспомнилось,дякую вам🤗