- Ингредиенты
- зеленый салат -300 г
- помидоры — 4 шт.
- свежий огурец — 1 шт.
- яйца — 2 шт.
- растительное масло — 3 ст. л.
- лука-порея (белая часть) — 1 стебель
- лимонный сок — 1 ч. л.
- перец — 1 щепотка
- соль — 1 щепотка
Как приготовить
- Приготовьте заправку из растительного масла, лимонного сока, черного перца с добавлением соли по вкусу.
- Помытый и очищенный зеленый салат
крупно нарежьте. - Помидоры нарежьте дольками, а огурец кружочками.
- Яйца разрежьте на четвертинки.
- Приготовленные продукты смешайте.
- Заправьте приготовленной заправкой и хорошо размешайте.
- Смесь распределите на тарелки для подачи и посыпьте мелко нарезанным луком — пореем.
