Бутерброд с баклажаном

28
  • Ингредиенты
  • черный хлеб — 200 г
  • твердый сыра —  100 г
  • чеснок — по вкусу
  • майонеза — 1 ст. л.
  • баклажан — 1/2 шт.
  • зелень петрушки 1 веточка
  • соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Баклажаны порежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите.
  2. Обжарьте на растительном масле.
  3. Сыр натрите на крупной терке, смешайте
    с толченым чесноком и майонезом, хорошо перемешайте.
  4. Хлеб нарежьте небольшими квадратами.
  5. Намажьте приготовленной сырной массой, сверху уложите ломтики баклажанов, посыпьте
    зеленью петрушки.

*Видео рецепты: «Бутерброд с баклажаном»

*Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!