Бурый рис с грибами и зеленым горошком

• Ингредиенты
• горошек зеленый замороженный — 450 г
• шампиньоны — 300 г
• рис бурый — 100 г
• лук репчатый — 1 шт.
• базилик свежий — 4 веточки
• масло растительное — 2 ст. л.
• тмин — 1 щепотка
• перец черный молотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

Как приготовить

1. Лук очистите и мелко нарежьте.
2. Шампиньоны почистите и нарежьте тонкими пластинками.
3. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.
4. Добавьте тмин, шампиньоны, посолите и поперчите.
5. Всыпьте рис, влейте 250 мл горячей воды и накройте кастрюлю крышкой. Убавьте огонь и варите в течение 15—20 минут.
6. Добавите замороженный горошек, перемешайте, снова накройте крышкой и тушите еще 2–3 минуты, в конце добавьте листья базилика.

*Видео рецепты: «Бурый рис с грибами и зеленым горошком»

СЫТНО! Бурый рис с грибами - постный (веганский) рецепт

03:54

Как приготовить бурый рис? Веганский рецепт. Бурый рис с брокколи, грибами и тофу

04:37

Очень вкусный рис с белыми грибами и зеленым горошком. Постный рецепт / meatless recipe

01:41

Бурый рис с грибами и другими овощами, быстрый, простой, пошаговый рецепт

09:07

Бурый рис с овощами - максимум вкуса и пользы.

02:01

Бурый рис с овощами. Сытный и вкусный обед от Еда и Фигура.

01:46

Рис с курицей и грибами

05:34

*Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!